Salsichas enroladas em couve-lombarda

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Prep. 15min

Total 1 h 5min

2 doses

Ingredients

água
1200 g
couve-lombarda
4 - 8 folhas de
salsichas frescas
4
azeite
10 g
cebola
50 g
dente de alho
1
cenoura
35 g
tomate em pedaços
80 g
bacon em cubos
35 g
vinho branco
100 g
folha de louro
1
caldo de legumes caseiro
½ c. chá de
½ cubo de caldo de legumes
piripíri (optional)
1 pitada de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 528.5 mg

Protein 11.1 g

Calories 1298.4 kJ / 310.3 kcal

Fat 24.5 g

Fiber 1.9 g

Saturated fat 6.9 g

Carbohydrates 8 g

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