Compatible versions
Orez negru lipicios cu taro și înghețată cu matcha albastră
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Înghețată cu matcha albastră
- 1 lingură pudră matcha albastră (vezi recomandări)
- 3 linguri apă fierbinte
- 3 gălbenușuri
- 80 g zahăr
- 250 g frișcă lichidă, 35% grăsime
Smântână îndulcită de cocos
- 250 g smântână de cocos
- 1 linguriță amidon de cartofi
- 1 lingură zahăr extrafin
Orez negru lipicios, cu taro
- 250 g orez negru glutinos (vezi recomandări)
- 900 g apă rece, plus pentru înmuiat
- 1500 g apă clocotită
- 2 lingurițe sare
- 200 g taro, descojit și tăiat cuburi (1 cm - vezi recomandări)
- 250 g smântână de cocos
- 145 g zahăr extrafin
- 1 lingură semințe de susan, prăjite, pentru decor
- 40 g nucă de cocos, fulgi mari, fără adaos de zahăr, prăjiți, pentru decor
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 4713.6 kJ / 1122.3 kcal
- Protein
- 12.5 g
- Carbohydrates
- 124.1 g
- Fat
- 65 g
- Saturated fat
- 44.8 g
- Fiber
- 6.1 g
- Sodium
- 1160.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez
5h 5min
Turtă dulce de Crăciun (Polonia)
1h 25 min
Remoulade de țelină
No ratings
Mini tarte cu piersici și lavandă
40min
Vin spumant cu lămâie
No ratings
Prăjitură cu ghimbir, în stil jamaican
No ratings
Kutia
24h 50min
Mini plăcinte cu andive și gorgonzola
No ratings
File de cod sous-vide, cu cartofi
No ratings
Crêpes Suzette
35min
Budincă de orez cu caise, gătită lent
5h 35min
Supă rapidă cu curry, pui și varză de Bruxelles și chifle
No ratings