Compatible versions
Orez negru lipicios cu taro și înghețată cu matcha albastră
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Înghețată cu matcha albastră
- 1 lingură pudră matcha albastră (vezi recomandări)
- 3 linguri apă fierbinte
- 3 gălbenușuri
- 80 g zahăr
- 250 g frișcă lichidă, 35% grăsime
Smântână îndulcită de cocos
- 250 g smântână de cocos
- 1 linguriță amidon de cartofi
- 1 lingură zahăr extrafin
Orez negru lipicios, cu taro
- 250 g orez negru glutinos (vezi recomandări)
- 900 g apă rece, plus pentru înmuiat
- 1500 g apă clocotită
- 2 lingurițe sare
- 200 g taro, descojit și tăiat cuburi (1 cm - vezi recomandări)
- 250 g smântână de cocos
- 145 g zahăr extrafin
- 1 lingură semințe de susan, prăjite, pentru decor
- 40 g nucă de cocos, fulgi mari, fără adaos de zahăr, prăjiți, pentru decor
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 4713.6 kJ / 1122.3 kcal
- Protein
- 12.5 g
- Carbohydrates
- 124.1 g
- Fat
- 65 g
- Saturated fat
- 44.8 g
- Fiber
- 6.1 g
- Sodium
- 1160.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Banana Split
No ratings
Friptură de vită cu topping de piersici și brânză feta
No ratings
Fursecuri cu lămâie
1h 45min
Bomboane de ciocolată cu umplutură de ciocolată albă cu lămâie
2h 30min
Croquembouche
No ratings
Supă de ciuperci și cartofi, vițel umplut, cu cartofi și legume la cuptor, tiramisu cu mandarine
No ratings
Unt cu VEGEMITE® și brânză
No ratings
Unt Café de Paris
No ratings
Rulouri de miel cu scorțoneră și cartofi dulci
No ratings
Sos Bordelaise
55 min
Daïquiri
No ratings
Kimchi
51h