Orez negru lipicios cu taro și înghețată cu matcha albastră
TM6 TM5 TM31

Orez negru lipicios cu taro și înghețată cu matcha albastră

(No ratings)

Ingredients

Înghețată cu matcha albastră

  • 1 lingură pudră matcha albastră (vezi recomandări)
  • 3 linguri apă fierbinte
  • 3 gălbenușuri
  • 80 g zahăr
  • 250 g frișcă lichidă, 35% grăsime

Smântână îndulcită de cocos

  • 250 g smântână de cocos
  • 1 linguriță amidon de cartofi
  • 1 lingură zahăr extrafin

Orez negru lipicios, cu taro

  • 250 g orez negru glutinos (vezi recomandări)
  • 900 g apă rece, plus pentru înmuiat
  • 1500 g apă clocotită
  • 2 lingurițe sare
  • 200 g taro, descojit și tăiat cuburi (1 cm - vezi recomandări)
  • 250 g smântână de cocos
  • 145 g zahăr extrafin
  • 1 lingură semințe de susan, prăjite, pentru decor
  • 40 g nucă de cocos, fulgi mari, fără adaos de zahăr, prăjiți, pentru decor

Nutrition
per 1 porție
Calories
4713.6 kJ / 1122.3 kcal
Protein
12.5 g
Carbohydrates
124.1 g
Fat
65 g
Saturated fat
44.8 g
Fiber
6.1 g
Sodium
1160.2 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes