Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sorbet
- 100 g zahăr
- 200 g apă tonică
- 200 g apă tonică, congelată în cuburi
- 325 g castraveți, descojiți și tăiați bucăți (2 cm)
- 25 g zeamă de lămâie
- 70 g gin
Tuile de lămâie și mentă
- 50 g migdale decojite
- 30 g unt nesărat
- 80 g zahăr extrafin
- 50 g făină
- 2 albușuri
- 1 lămâie, doar coaja, fără pielițe albe
- 1 fir mentă proaspătă, doar frunzele
- 1 priză sare
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1045.7 kJ / 248.8 kcal
- Protein
- 4.6 g
- Carbohydrates
- 38.1 g
- Fat
- 9 g
- Saturated fat
- 2.1 g
- Fiber
- 2 g
- Sodium
- 83.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Punch mexican cu rozmarin
No ratings
Sorbet de grapefruit și vin spumant
No ratings
Panna Cotta cu piersici și sirop de cimbru
6h 15min
Pâine de soia cu semințe
No ratings
Ouă de ciocolată
No ratings
Miso cu vinete sous-vide
No ratings
Negroni înghețat
No ratings
Gnocchi cu cârnați și spanac, și Caise la aburi cu miere și nuci
No ratings
Ardei umpluți cu spanac, cartofi și sos de mentă
55min
Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă
No ratings
Sirop auriu
No ratings
Quiche Lorraine
50min