Houbový kečup

Houbový kečup

No ratings
Prep. 15min
Total 50min
750 gramů

Ingredients

  • 5 gramů směsi sušených hub
  • 100 gramů horké vody na zalití hub
  • 80 gramů cibule
    80 gramů šalotky
  • 45 gramů olivového oleje
  • 400 gramů žampiónů napůl
  • 1 špetka mletého muškátového květu
  • 1 čajová lžička sušeného česneku
  • 1 špetka nastrouhaného muškátového oříšku
  • 2 polévkové lžíce worcesterské omáčky
  • 1 polévková lžíce jablečného octa
  • 2 polévkové lžíce krupicového cukru
  • 1 polévková lžíce citrónové šťávy
  • 1 čajová lžička soli
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře

Difficulty

easy


Nutrition per 750 gramů

Sodium 2690.7 mg
Protein 14.4 g
Calories 2811 kJ / 671.8 kcal
Fat 46 g
Fiber 6.5 g
Saturated fat 6.7 g
Carbohydrates 59.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...