Sorbet cu jeleu de Pimm's și castravete
TM6 TM5 TM31

Sorbet cu jeleu de Pimm's și castravete

(No ratings)

Ingredients

Jeleul de Pimm's

  • 150 g zahăr extrafin
  • 350 g apă
  • 25 g ghimbir proaspăt, ras
  • 1 lămâie, 20 g zeama și coji subțiri
  • 100 g Pimm's
  • 50 g gin
  • 7 ½ foi de gelatină, sau destule pentru a închega 600 g lichid
  • 200 g căpșune, curățate de codițe și feliate subțire
  • 1 legătură mentă proaspătă, doar frunzele, fâșii subțiri

Sorbetul de castravete

  • 40 g zahăr
  • 225 g castraveți, fără semințe, tăiați bucăți (5 cm)
  • 225 g cuburi de gheață
  • 10 g zeamă de lămâie

Nutrition
per 1 porție
Calories
667 kJ / 159 kcal
Protein
2.8 g
Carbohydrates
36.7 g
Fat
0.1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes