Skip to main content Search
Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran

Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran
No ratings
Prep. 15min
Total 1 h 20min
4 porții
Sign up for free

Ingredients

Biscuiți amaretti
  • albuș de la ou mare
    1
  • zahăr extrafin
    80 g
  • migdale măcinate
    120 g
  • extract natural de migdale
    ½ linguriță
Umplutura de piersici
  • piersici mari, ferme, 1 descojită, fără sâmbure și tăiată sferturi
    5
  • unt nesărat pentru uns
  • fulgi de migdale după gust
    30 - 40 g
Zabaglione
  • vin Marsala sec
    60 g
  • vin alb, sec
    60 g
  • zahăr
    120 g
  • fire de șofran
    5
  • gălbenușuri de la ouă medii
    6
  • sare de mare
    1 priză

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 15.1 g
Calories 2610 kJ / 624 kcal
Fat 28.9 g
Carbohydrates 68 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Jar de vară 12 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Mousse de ciocolată

4.8(59)

3 h 20min

Prăjitură cu afine

5.0(5)

1 h

Înghețată Cheesecake ”Cookie Monster”

4.8(4)

8 h 25min

Desert englezesc cu lămâie și zmeură

4.0(7)

1 h 5min

Înghețată Cheesecake cu căpșune

4.6(5)

6 h 40min

Desert rapid cu căpșune

4.6(8)

5min

Rulouri lipicioase

4.8(12)

3 h 45min

Tort de ciocolată și alune de pădure cu fructe de pădure proaspete

4.7(14)

45min

Înghețată de banane cu sos de caramel sărat

4.1(19)

15min

Cremă catalană

4.6(12)

40min

Înghețată cu miere

4.0(4)

17 h 45min

Acadele cu căpșune

5.0(2)

40min

 Show all
Show all