Skip to main content Search
Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran

Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran
No ratings
Prep. 15min
Total 1 h 20min
4 porții
Sign up for free

Ingredients

Biscuiți amaretti
  • albuș de la ou mare
    1
  • zahăr extrafin
    80 g
  • migdale măcinate
    120 g
  • extract natural de migdale
    ½ linguriță
Umplutura de piersici
  • piersici mari, ferme, 1 descojită, fără sâmbure și tăiată sferturi
    5
  • unt nesărat pentru uns
  • fulgi de migdale după gust
    30 - 40 g
Zabaglione
  • vin Marsala sec
    60 g
  • vin alb, sec
    60 g
  • zahăr
    120 g
  • fire de șofran
    5
  • gălbenușuri de la ouă medii
    6
  • sare de mare
    1 priză

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 15.1 g
Calories 2610 kJ / 624 kcal
Fat 28.9 g
Carbohydrates 68 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Jar de vară 12 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Flan cu ciocolată, gătit la aburi

5.0(1)

7 h

Sorbet rapid de fructe

5.0(3)

10min

Baklava Cheesecake

5.0(6)

3 h 30min

Baton muesli fără grâu, nuci și lactate

4.5(2)

1 h 45min

Profiterol

4.9(18)

2 h

Tort de ciocolată și nuci fără făină (fără gluten)

4.9(19)

1 h 50min

Semifreddo cu ciocolată /cafea

4.7(10)

6 h 25min

Plăcintă cu mere și coacăze negre

4.6(25)

2 h

Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure

5.0(18)

1 h 30min

Înghețată de alune

4.8(13)

10 h 20min

Brioșe cu ghimbir, mere și scorțișoară

5.0(1)

1 h

Desert rapid cu căpșune

4.6(8)

5min

 Show all
Show all