Devices & Accessories
Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran
Prep. 15min
Total 1 h 20min
4 porții
Ingredients
Biscuiți amaretti
-
albuș de la ou mare1
-
zahăr extrafin80 g
-
migdale măcinate120 g
-
extract natural de migdale½ linguriță
Umplutura de piersici
-
piersici mari, ferme, 1 descojită, fără sâmbure și tăiată sferturi5
-
unt nesărat pentru uns
-
fulgi de migdale după gust30 - 40 g
Zabaglione
-
vin Marsala sec60 g
-
vin alb, sec60 g
-
zahăr120 g
-
fire de șofran5
-
gălbenușuri de la ouă medii6
-
sare de mare1 priză
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Protein
15.1 g
Calories
2610 kJ /
624 kcal
Fat
28.9 g
Carbohydrates
68 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Jar de vară
12 Recipes
International
International
You might also like...
Înghețată de banane cu sos de caramel sărat
15min
Înghețată cu zabaione
10 h 20min
Macarons cu ciocolată
25 h 30min
Batoane cu ciocolată, zmeură și nuci de macadamia
2 h 55min
Desert rapid cu căpșune
5min
Înghețată Cheesecake
3 h
Înghețată de cafea și alune de pădure cu bezele prăjite
18 h 30min
Înghețată cu iaurt
10 h 20min
Bere neagră cu înghețată
No ratings
Negresă cu bere
No ratings
Biscuiți cu cremă de lămâie
1 h 30min
Inimi de foitaj cu zmeură
3 h 30min