Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 - 3 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 2 căței de usturoi
- 40 g unt sărat
- 3 șalote, tăiate în jumătăți
- 50 g vin alb
- 250 g ciuperci shiitake, proaspete, tăiate în felii
- 150 g ciuperci portobello, proaspete, tăiate în felii
- 2 linguri sos Worcestershire
- 250 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- sare, după gust
- piper negru măcinat, după gust
- 10 g cepșoară, tocată fin
- Nutrition
- per 1 borcan
- Calories
- 5328.7 kJ / 1184.2 kcal
- Protein
- 16.4 g
- Carbohydrates
- 17.9 g
- Fat
- 124.6 g
- Saturated fat
- 80.3 g
- Fiber
- 8 g
- Sodium
- 987 mg
In Collections
Alternative recipes
Tocăniță cremoasă de pui cu muștar
40 min
Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată
3h 15min
Jeleu de chilli și mere
No ratings
Marmeladă de ghimbir și dovlecei
40 min
Blondie cu ciocolată albă și migdale
1h
Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie
1h 30min
Pere sous-vide cu sos de scorțișoară
No ratings
Sos cremos de ciuperci și vin alb
30min
Sos de caramel cu espresso
45 min
Chiftele cu sos de ciuperci și vin
35 min
Dulceață de ardei iuți
35 min
Sos Roquefort
20 min