Sos de ciuperci

Sos de ciuperci

4.2 13 ratings

Prep. 10min

Total 20min

1 borcan

Ingredients

pătrunjel verde doar frunzele
2 - 3 fire
căței de usturoi
2
unt sărat
40 g
șalote tăiate în jumătăți
3
vin alb
50 g
ciuperci shiitake, proaspete tăiate în felii
250 g
ciuperci portobello, proaspete tăiate în felii
150 g
sos Worcestershire
2 linguri
frișcă lichidă, 35% grăsime
250 g
sare după gust
piper negru măcinat după gust
cepșoară tocată fin
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 borcan

Sodium 987 mg

Protein 16.4 g

Calories 5328.7 kJ / 1184.2 kcal

Fat 124.6 g

Fiber 8 g

Saturated fat 80.3 g

Carbohydrates 17.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Pălărie într-un picior 10 Recipes
International

You might also like...

Sos Roquefort

Sos Roquefort

20min

Paste cu brânză, chorizo și gogoșari

Paste cu brânză, chorizo și gogoșari

1 h 15min

Spumă de căpșuni și frișcă

Spumă de căpșuni și frișcă

5min

Sos alb (fără alergeni)

Sos alb (fără alergeni)

No ratings

Spumă de căpșune cu budincă-cremă de mentă

Spumă de căpșune cu budincă-cremă de mentă

25min

Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci

Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci

45min

Sos cremos de ciuperci și vin alb

Sos cremos de ciuperci și vin alb

30min

Sos de piper

Sos de piper

30min

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

35min

Supă ungurească de ciuperci

Supă ungurească de ciuperci

30min

Sos béchamel

Sos béchamel

15min

Prăjitură cu mere și bezea

Prăjitură cu mere și bezea

2 h