Sos de ciuperci

Sos de ciuperci

4.1 15 ratings

Prep. 10min

Total 20min

1 borcan

Ingredients

pătrunjel verde doar frunzele
2 - 3 fire
căței de usturoi
2
unt sărat
40 g
șalote tăiate în jumătăți
3
vin alb
50 g
ciuperci shiitake, proaspete tăiate în felii
250 g
ciuperci portobello, proaspete tăiate în felii
150 g
sos Worcestershire
2 linguri
frișcă lichidă, 35% grăsime
250 g
sare după gust
piper negru măcinat după gust
cepșoară tocată fin
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 borcan

Sodium 987 mg

Protein 16.4 g

Calories 5328.7 kJ / 1184.2 kcal

Fat 124.6 g

Fiber 8 g

Saturated fat 80.3 g

Carbohydrates 17.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Pălărie într-un picior 10 Recipes
International

You might also like...

Gulaș

2 h 35min

Caramelizare 400-500 g ceapă

50min

Sos Alfredo cu anghinare

45min

Varză și costițe gătite lent

12 h 20min

Ceai cu gheață cu sirop de miere și mentă și cuburi de gheață cu fructe

3 h 40min

Iaurt cu vanilie

No ratings

Sos de piper

30min

Sos Bordelaise

55min

Dressing cu muștar și oțet balsamic

10min

Sos cremos de ciuperci și vin alb

30min

Sos olandez

15min

Sos de muștar și mărar

2 h 15min