Sos de ciuperci

Sos de ciuperci

4.1 15 ratings

Prep. 10min

Total 20min

1 borcan

Ingredients

pătrunjel verde doar frunzele
2 - 3 fire
căței de usturoi
2
unt sărat
40 g
șalote tăiate în jumătăți
3
vin alb
50 g
ciuperci shiitake, proaspete tăiate în felii
250 g
ciuperci portobello, proaspete tăiate în felii
150 g
sos Worcestershire
2 linguri
frișcă lichidă, 35% grăsime
250 g
sare după gust
piper negru măcinat după gust
cepșoară tocată fin
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 borcan

Sodium 987 mg

Protein 16.4 g

Calories 5328.7 kJ / 1184.2 kcal

Fat 124.6 g

Fiber 8 g

Saturated fat 80.3 g

Carbohydrates 17.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Pălărie într-un picior 10 Recipes
International

You might also like...

Caramelizare 400-500 g ceapă

50min

Smoothie cu mango și ananas

10min

Budincă de orez

55min

Orez alb, cu bobul lung, fiert

35min

Sos de roșii

40min

Zahăr pudră

5min

Chifle de pâine Parker

2 h 20min

Sos cremos de ciuperci și vin alb

30min

Limonadă cu pepene verde

10min

Sos cu usturoi și pătrunjel

10min

Chec cu lămâie

2 h

Prăjitură cu ciocolată

45min