Skip to main content Search
Rizottó gorgonzolával és karamellizált hagymával

Rizottó gorgonzolával és karamellizált hagymával
No ratings
Prep. 5min
Total 35min
4 adag
Sign up for free

Ingredients

Karamellizált hagyma
  • lilahagyma vékony cikkekre szeletelve
    300 g
  • világosbarna nádcukor
    30 g
  • vaj, sózatlan darabokra vágva
    25 g
  • balzsamecet
    20 g
  • tengeri só
    1 csipet
  • cayenne bors, őrölt
    1 csipet
Rizottó Gorgonzolával
  • mogyoróhagyma félbe vágva
    30 g
  • vaj, sózatlan
    40 g
    40 g extra szűz olívaolaj
  • rizottó rizs (pl. Carnaroli vagy Arborio)
    320 g
  • fehér bor, száraz
    50 g
  • víz
    750 g
  • tengeri só
    1 tk
  • Gorgonzola darabolva
    120 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 adag

Sodium 1007.3 mg
Protein 12.8 g
Calories 2646.5 kJ / 633 kcal
Fat 18.5 g
Fiber 51 g
Saturated fat 9.5 g
Carbohydrates 99 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Olaszos fogások TM Friend® segítségével 8 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Parmezános rizottó

5.0(25)

30min

Citromos tészta

5.0(2)

35min

Spagetti fokhagymával, olívaolajjal és paradicsommal

5.0(2)

40min

Zöldséges tésztasaláta pisztránggal

No ratings

Penne Puttanesca

5.0(1)

50min

Tonhalas tészta

5.0(3)

30min

Vajas sütőtökös penne sonkával

5.0(2)

40min

Pasta alla Norma (a híres szicíliai tészta)

No ratings

Lazacos farfalle tészta pesztóval

5.0(3)

45min

Húsos-rizses rakottas

4.6(10)

1 h 15min

Ravioli spenóttal és ricottával

5.0(1)

1 h 30min

Fekete ravioli tengeri sügér töltelékkel

No ratings

 Show all
Show all