Tort Simnel

Tort Simnel

No ratings

Prep. 55min

Total 4 h 20min

11 porții

Ingredients

Fructe deshidratate

stafide brune
170 g
stafide aurii
170 g
cireșe confiate
115 g
brandy
30 g
portocale descojite
2
lămâie descojită
1
limetă descojită
1

Marțipan

zahăr
455 g
migdale decojite
455 g
sirop de porumb dulce
15 g
albușuri de la ouă mari
2
extract natural de migdale
1 linguriță
zeamă de lămâie
½ linguriță

Tort

zahăr brun închis
225 g
lămâie doar coaja subțire, fără pieliță
1
unt nesărat tăiat cuburi, la temperatura camerei
225 g
ouă mari (63-73 g)
4
sirop de porumb dulce
1 lingură
făină
225 g
scorțișoară măcinată
1 ½ linguriță
ienibahar măcinat
1 linguriță
ghimbir măcinat
1 linguriță
cuișoare măcinate
½ linguriță
nucșoară măcinată
¼ linguriță
sare
⅛ linguriță

Glazură cu caise

gem de caise
85 g
apă
30 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 83 mg

Protein 15 g

Calories 3757 kJ / 898 kcal

Fat 40 g

Fiber 8 g

Saturated fat 13 g

Carbohydrates 128 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Surprize de Paște 12 Recipes
International

You might also like...

Pâine crocantă

3 h

Înghețată de nectarine și soc

No ratings

Pesto cu rucola și chilli

10min

Cottontail Collins cu morcov și măr

10min

Ouă de ciocolată

No ratings

Parfait de chai latte

29 h 5min

Cocktail cu espresso

15min

Shoturi cu votcă și merișoare

No ratings

Acadele

40min

Arahide în zahăr ars

1 h 30min

Acadele cu căpșune

No ratings

Mojito

5min