Devices & Accessories
Töltött sertéskaraj almaboros szósszal
Prep. 40min
Total 1 h
8 adag
Ingredients
Töltelék
-
víz960 g
-
barna rizs225 g
-
édeskömény gumó negyedelve225 g
-
Granny Smith alma kicsumázva, hámozva és negyedelve400 g
-
gránátalma szörp30 g
-
fokhagyma gerezd2
-
zsályalevél, friss plusz a díszítéshez6
-
rozmaring, friss csak levelek, plusz a díszítéshez1 ág
-
zeller darabolva (5 cm)85 g
-
extra szűz olívaolaj30 g
-
só ízlés szerint¼ tk
-
feketebors, őrölt ízlés szerint⅛ tk
Töltött sertéskaraj
-
sertéskaraj pillangó formában vékonyítva1360 g
-
pármai sonka vékonyra szeletelve10 darab
-
zsályalevél, friss12
-
rozmaring, friss3 ág
Almaboros szósz
-
Granny Smith alma magház nélkül, hámozva és negyedelve225 g
-
almabor alkoholmentes680 g
-
vaj, sózatlan85 g
-
dijoni mustár1 ek
-
juharszirup1 ek
-
só ízlés szerint½ tk
-
feketebors, őrölt ízlés szerint1 csipet
Difficulty
medium
Nutrition per 1 adag
Sodium
483 mg
Protein
41 g
Calories
2485 kJ /
594 kcal
Fat
26 g
Fiber
4 g
Saturated fat
10 g
Carbohydrates
49 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Ünnepi fogások
10 Recipes
International
International
You might also like...
Kacsamell narancsos-gyömbéres mártásban, burgonyapürével és zöldbabbal
1 h 10min
Marhapörkölt zsemlegombóccal
1 h 30min
Sertés szűzpecsenye savanyúkáposztával és burgonyapürével
1 h 10min
Mustáros csirkepörkölt
40min
Töltött csirke zöldfűszeres-gombás rizzsel
2 h 15min
Gnocchi sertéshússal, paradicsommal és cukkínivel
35min
Csirkemell tekercsek firenzei módra
50min
Kuszkusz csirkével, bárányhússal és pikáns kolbásszal
No ratings
Marinált csirke paprikás káposztán
45min
Flank steak tormakrémes szósszal
No ratings
Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával
No ratings
Kolbászos cowboy gulyás
No ratings