Tarte aux pommes (TM6)

Name: Tarte aux pommes (TM6)
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 morceaux
Ingredients: 75 g de beurre doux; 170 g de farine tout usage; 1 pincée de sel; ½ c. à thé de sucre vanillé maison; 50 g d'eau; 1000 g de pommes; 30 g de sucre; 10 g de beurre doux

3.5 (2 ratings)

Difficulty easy

Preparation time 30min

Total time 1h

Serving size 8 morceaux

Ingredients

75 g de beurre doux, coupé en morceaux, et un peu pour le moule
170 g de farine tout usage, et un peu pour fariner
1 pincée de sel
½ c. à thé de sucre vanillé maison
or ¼ c. à thé d'extrait naturel de vanille
50 g d'eau

1000 g de pommes Granny Smith (Délicieuse jaune, Spartan, Braeburn, Pink Lady, Honey Crisp)
30 g de sucre en poudre
10 g de beurre doux, coupé en morceaux

Nutrition: per 1 morceau
Calories: 1001.9 kJ / 239.3 kcal
Protein: 2.4 g
Carbohydrates: 32.9 g
Fat: 10.3 g
Saturated fat: 5.9 g
Fiber: 3.4 g
Sodium: 50.9 mg