Devices & Accessories
Švestkový clafoutis (TM6)
Prep. 35min
Total 1 h 15min
6 porcí
Ingredients
-
máslo změklé, na vymazání
-
2 - 4 polévkové lžíce hnědého cukru2 - 4 polévkové lžíce třtinového cukru
-
700 gramů švestek zralých, ale pevných, bez pecky, svisle rozpůlených
-
1 citrón nastrouhaná kůra a vymačkaná šťáva
-
80 gramů krupicového cukru plus navíc 1 polévková lžíce na švestky
-
½ vanilkového lusku pouze semínka (viz Tip)
-
2 vejce
-
100 gramů plnotučného mléka
-
50 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
-
65 gramů hladké mouky
-
¼ čajové lžičky soli
-
1 - 2 polévkové lžíce moučkového cukru na posypání
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Sodium
132 mg
Protein
5 g
Calories
1019 kJ /
244 kcal
Fat
6 g
Fiber
2.2 g
Saturated fat
3 g
Carbohydrates
45 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Ořechové trojúhelníčky (Nussecken)
1 h 40min
Rýže s chřestem, brokolicí a houbami
No ratings
Lízátka s jahodami
40min
Vanilkový Mille-feuille s karamelem a pekanovými ořechy
No ratings
Crumble s letním ovocem a Crème Anglaise
No ratings
Salát s chřestem, pistáciemi a mozzarellou
1 h
Carpaccio z červené řepy (TM6)
No ratings
Tomův čokoládový koláč s třešněmi
1 h 40min
Spiralizovaná cuketa s krevetami a citrónovou omáčkou
25min
Cookies s makadamovými ořechy a bílou čokoládou
45min
Pavlova s malinovým coulis
5 h 30min
Opilá bábovka
1 h 10min