Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kvásek
- 150 gramů pšenice, celých zrn (viz Tip)
- 550 gramů chlebové pšeničné mouky
- 550 gramů vody
- 3 - 6 polévkových lžic slunečnicových semínek, dýňových semínek nebo sezamových semínek
- 15 gramů soli
-
5
gramů čerstvého droždí, rozdrobeného (viz Tip)
(optional)
or ½ čajové lžičky instantního droždí (optional) - máslo, na vymazání formy
- 1 - 2 polévkové lžíce žitného kvásku (viz Tip) nebo pšeničného kvásku
- Nutrition
- per 1 plátek
- Calories
- 357.4 kJ / 85.4 kcal
- Protein
- 2.8 g
- Carbohydrates
- 17.1 g
- Fat
- 0.6 g
- Saturated fat
- 0.1 g
- Fiber
- 1.1 g
- Sodium
- 195.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Chlebový žitný kvásek
84h 15min
Rychlý chléb
50min
Žitný vícezrnný chléb
1h 15min
Podmáslový chléb
4h 35min
Mrkvové bulky se skyrem
40min
Žitno-pšeničný chléb z droždí
2h 10min
Černobílé sušenky
2h
Čtyřzrnné muffiny
45min
Domácí chléb se zákysem
2h 10min
Kváskový chléb ze špaldové mouky
29h 45min
Kváskový chléb
16h 30 min
Buchty s povidly
2h 20 min