Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kvásek
- 150 gramů pšenice, celých zrn (viz Tip)
- 550 gramů chlebové pšeničné mouky
- 550 gramů vody
- 3 - 6 polévkových lžic slunečnicových semínek, dýňových semínek nebo sezamových semínek
- 15 gramů soli
-
5
gramů čerstvého droždí, rozdrobeného (viz Tip)
(optional)
or ½ čajové lžičky instantního droždí (optional) - máslo, na vymazání formy
- 1 - 2 polévkové lžíce žitného kvásku (viz Tip) nebo pšeničného kvásku
- Nutrition
- per 1 plátek
- Calories
- 357.4 kJ / 85.4 kcal
- Protein
- 2.8 g
- Carbohydrates
- 17.1 g
- Fat
- 0.6 g
- Saturated fat
- 0.1 g
- Fiber
- 1.1 g
- Sodium
- 195.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Žitný vícezrnný chléb
1h 15min
Loupání zázvoru (s krytem mixovacích nožů 2v1)
5min
Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem
30min
Domácí chléb se zákysem
2h 10min
Vaječný likér z domácího salka
2h 20min
Brynzové halušky
55min
Kokotky s polévkou s masovými kuličkami
40min
Žitno-pšeničný chléb z droždí
2h 10min
Kváskový chléb ze špaldové mouky
29h 45min
Tradiční chléb se semínky
1h 50min
Podmáslový chléb
4h 35min
Kváskový chléb
16h 30min