Pšeničný kváskový chléb se slunečnicovými semínky
TM6 TM5

Pšeničný kváskový chléb se slunečnicovými semínky

5.0 (4 ratings)

Ingredients

Kvásek

  • 150 gramů pšenice, celých zrn (viz Tip)
  • 550 gramů chlebové pšeničné mouky
  • 550 gramů vody
  • 3 - 6 polévkových lžic slunečnicových semínek, dýňových semínek nebo sezamových semínek
  • 15 gramů soli
  • 5 gramů čerstvého droždí, rozdrobeného (viz Tip) (optional)
    or ½ čajové lžičky instantního droždí (optional)
  • máslo, na vymazání formy
  • 1 - 2 polévkové lžíce žitného kvásku (viz Tip) nebo pšeničného kvásku

Nutrition
per 1 plátek
Calories
357.4 kJ / 85.4 kcal
Protein
2.8 g
Carbohydrates
17.1 g
Fat
0.6 g
Saturated fat
0.1 g
Fiber
1.1 g
Sodium
195.1 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes