Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pastacı kreması
- 675 g tam yağlı süt
- 135 g şeker
- 55 g un
- 15 g mısır nişastası
- 135 g yumurta sarısı
- 1 vanilya çubuğu, sadece içindeki tanecikleri
Pataşu (Choux) Hamuru, Çikolata Sos
- 100 g su
- 95 g tereyağı, küçük parçalara bölünmüş (1-2 cm)
- 1 tutam tuz
- 1 ⅓ tk şeker
- 80 g un
- 250 g bitter çikolata, %60 kakao içeren, parçalara bölünmüş (1-2 cm)
- 200 g tam yağlı süt
- 125 g yumurta (bütün yumurta, çırpılmış)
- Nutrition
- per 1 adet
- Calories
- 780 kJ / 186.4 kcal
- Protein
- 4.2 g
- Carbohydrates
- 17.3 g
- Fat
- 11.1 g
- Saturated fat
- 5.8 g
- Fiber
- 1.3 g
- Sodium
- 37.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Cookidoo 10. Yıl Kutlama Pastası
2h
Espressolu Karamel Sos
45min
Sünger Kek (Pandispanya)
1h 50 min
Pastacı Kreması
15min
Karamel Sos
1h 30min
Şu Hamuru (Pâte à choux)
2h
Baklava
6h 30min
Profiterol
2h 15 min
Ganaj
20min
Mini Donut
2h 45min
Beyaz Çikolatalı ve Frambuazlı Macaron
1h 10min
Çikolatalı Pastacı Kreması
15min