Tartare cá hồi với trứng và quả bơ
TM6

Tartare cá hồi với trứng và quả bơ

(No ratings)

Ingredients

  • 6 quả trứng gà, bảo quản lạnh
  • nước, đổ đầy đến vạch 1L
  • 2 cành thì là tươi, chỉ lấy lá
  • 250 gam cá hồi phi lê tươi, bỏ da, cắt thành từng miếng nhỏ
  • 20 gam nước cốt chanh vàng
  • 5 gam dầu ô liu nguyên chất
  • 1 thìa cà phê tiêu đỏ
  • ½ thìa cà phê muối
  • 3 quả bơ
  • rau mầm, để trang trí
  • 6 lát bánh mì nướng

Nutrition
per 1 khẩu phần
Calories
1580.1 kJ / 376.2 kcal
Protein
20.6 g
Carbohydrates
16.5 g
Fat
24.1 g
Saturated fat
4.7 g
Fiber
7.3 g
Sodium
457.9 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes