Mì pasta với ragout rau củ
TM6

Mì pasta với ragout rau củ

(No ratings)

Ingredients

Ragu

  • 30 gam dầu ô liu
  • 1 nhánh tỏi
  • 50 gam hành tây, thái lát mỏng
  • 50 gam cần tây, cắt miếng (2 cm)
  • 50 gam cà rốt, cắt miếng (2 cm)
  • 50 gam bí ngòi, cắt miếng (2 cm)
  • 400 gam sốt cà chua
    or sốt cà chua passata
  • 100 gam nước
  • 1 thìa cà phê muối
  • 5 lá húng quế tươi, lấy dư để trang trí

Mì pasta

  • 1000 gam nước
  • ½ thìa cà phê muối
  • 320 gam mì pasta, khô (ví dụ: penne)

Nutrition
per 1 khẩu phần
Calories
1713 kJ / 407 kcal
Protein
12 g
Carbohydrates
63 g
Fat
10 g
Saturated fat
1 g
Sodium
749 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes