Devices & Accessories
Amaretti-fyldte ferskner med safran-zabaglione
Prep. 15min
Total 1 h 20min
4 portioner
Ingredients
Amaretti kiks
-
æggehvide fra stort æg1
-
sukker, hvid80 g
-
mandelmel120 g
-
Mandelekstrakt½ tsk
Ferskenfyld
-
fersken stor, fast, 1 skrællet, udstenet og delt i kvarte5
-
smør til smøring
-
mandler, flager efter smag30 - 40 g
Zabaglione
-
marsala vin, tør60 g
-
hvidvin, tør60 g
-
sukker120 g
-
safran5
-
æggeblommer fra mellemstore æg6
-
havsalt1 knivspids
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
15 g
Calories
2610 kJ /
624 kcal
Fat
29 g
Carbohydrates
68 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Sprudlende sommer
12 Recipes
International
International
You might also like...
Crème brûlée
No ratings
Portugisisk crème brûlée
25min
Kaffesmåkager
No ratings
Tiramisusmåkager
No ratings
Æble-ingefærfigurer
No ratings
Passionsfrugtkage med fersken
No ratings
Mascarpone-karamelkage
4 h 30min
Chokoladesnitter med puffet hvede
No ratings
Vegansk no bake-kiwikage
No ratings
Dessert med appelsin og passionsfrugt
No ratings
Fersken i hvidvinssirup
No ratings
Trifli med kaffeknas og kokosnødcreme
No ratings