Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Ogórki w pikantnej zalewie (TM6, TM7)
Prep. 20min
Total 3 h 30min
5 słoików
Ingredients
-
2000 g ogórków gruntowych z odciętymi końcówkami
-
50 g soli
-
4 - 6 ząbków czosnku (patrz wskazówka)
-
200 g wody
-
300 g octu, białego 10%
-
150 g oleju
-
300 g cukru
-
2 - 3 łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego (patrz wskazówka)
-
½ - 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
-
5 ziaren ziela angielskiego (optional)
-
2 liście laurowe, suszone (optional)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 słoik
Sodium
3888.1 mg
Protein
3.1 g
Calories
2378.7 kJ /
568.5 kcal
Fat
30.6 g
Fiber
2.4 g
Saturated fat
4.3 g
Carbohydrates
76.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Nakładka krojąca - przetwory (TM6, TM7)
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Sałatka szwedzka z krojonych ogórków (TM6, TM7)
2 h 30min
Mizeria do słoików (TM6)
2 h 25min
Sałatka z kapusty do słoików (TM6, TM7)
4 h 45min
Sałatka z krojonych warzyw do słoików (TM6, TM7)
2 h 45min
Sałatka z buraków i papryki do słoików (TM6, TM7)
2 h 40min
Ogórki w zalewie gyros (TM6, TM7)
6 h 30min
Ogórki w pikantnej zalewie (TM5)
3 h 30min
Mizeria do słoików (TM5)
2 h 25min
Ogórki w zalewie gyros (TM5)
6 h 30min
Papryka po chorwacku (TM6, TM7)
35min
Ogórki w zalewie curry (TM6, TM7)
25min
Pikle z ogórków w zalewie musztardowej
1 h