Ogórki w pikantnej zalewie (TM6)

Ogórki w pikantnej zalewie (TM6)

4.8 22 ratings
Prep. 20min
Total 3 h 30min
5 słoików

Ingredients

  • ogórków gruntowych z odciętymi końcówkami
    2000 g
  • soli
    50 g
  • ząbków czosnku (patrz wskazówka)
    4 - 6
  • wody
    200 g
  • octu, białego 10%
    300 g
  • oleju
    150 g
  • cukru
    300 g
  • pieprzu cayenne, mielonego (patrz wskazówka)
    2 - 3 łyżeczki
  • ziaren pieprzu czarnego
    ½ - 1 łyżeczka
  • ziaren ziela angielskiego (optional)
    5
  • liście laurowe, suszone (optional)
    2

Nutrition per 1 słoik

Calories 568.5 kcal / 2378.7 kJ
Protein 3.1 g
Fat 30.6 g
Carbohydrates 76.2 g
Fiber 2.4 g
Saturated fat 4.3 g
Sodium 3888.1 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...