Clătite din cartofi rași
TM6

Clătite din cartofi rași

5.0 (2 ratings)

Ingredients

  • 750 g cartofi făinoși, tăiați în bucăți care să încapă în tubul de alimentare
  • 100 g ceapă, tăiată în jumătăți
  • 1 - 2 căței de usturoi (optional)
  • 70 g făină, plus extra
  • 2 ouă mijlocii (53-63 g)
  • 1 - 1 ½ linguriță sare
  • ¼ - ½ linguriță piper negru proaspăt măcinat
  • ulei pentru prăjit
  • zahăr pudră, pentru presărat
  • 200 g smântână fermentată, de orice tip

Nutrition
per 1 porție
Calories
1758 kJ / 420 kcal
Protein
10.8 g
Carbohydrates
45.8 g
Fat
20.3 g
Saturated fat
5 g
Fiber
4.9 g
Sodium
455.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes