Carpaccio de ananas cu sorbet roz

Carpaccio de ananas cu sorbet roz

No ratings
Prep. 20min
Total 20min
8 porții

Ingredients

Sorbet roz
  • zahăr
    150 g
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    10 g
  • banană coaptă tăiată în bucăți
    75 g
  • căpșune, congelate curățate
    500 g
Carpaccio de ananas
  • ananas proaspăt tăiat pe verticală în 4-6 felii (aprox. 200 g fiecare), fără cotor
    1
  • frunze de mentă proaspătă

Nutrition per 1 porție

Calories 181 kcal / 757 kJ
Protein 1 g
Fat 0.4 g
Carbohydrates 39 g
Fiber 3.2 g
Saturated fat 0 g
Sodium 3 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...