Carpaccio de ananas cu sorbet roz
TM6

Carpaccio de ananas cu sorbet roz

(No ratings)

Ingredients

Sorbet roz

  • 150 g zahăr
  • 10 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
  • 75 g banană coaptă, tăiată în bucăți
  • 500 g căpșune, congelate, curățate

Carpaccio de ananas

  • 1 ananas proaspăt, tăiat pe verticală în 4-6 felii (aprox. 200 g fiecare), fără cotor
  • frunze de mentă proaspătă

Nutrition
per 1 porție
Calories
757 kJ / 181 kcal
Protein
1 g
Carbohydrates
39 g
Fat
0.4 g
Saturated fat
0 g
Fiber
3.2 g
Sodium
3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes