Černobílé sušenky

Name: Černobílé sušenky
Prep time: 25 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 12 kusů
Ingredients: 5 - 10 gramů citrónové kůry; 50 gramů cukru; 100 gramů másla; 30 gramů vanilkového cukru, domácí výroby; 2 vejce; 60 gramů mléka; 200 gramů hladké mouky; 60 gramů bramborového škrobu; 2 čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva; voda; 300 gramů moučkového cukru; 50 gramů vody; 20 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané; ½ čajové lžičky přírodního vanilkového extraktu; 30 gramů černého kakaa

(No ratings)

Difficulty medium

Preparation time 25min

Total time 2h

Serving size 12 kusů

Ingredients

5 - 10 gramů citrónové kůry, bio, bez bílé části, na kousky
50 gramů cukru
100 gramů másla, změklého, na kousky
30 gramů vanilkového cukru, domácí výroby (viz Tip)
or 30 gramů vanilkového cukru
2 vejce
60 gramů mléka
200 gramů hladké mouky
60 gramů bramborového škrobu
or 60 gramů kukuřičného škrobu
2 čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
voda, pro navlhčení rukou