Klasické hovězí burgery
TM6 TM5

Klasické hovězí burgery

4.7 (6 ratings)

Ingredients

  • 150 gramů cibule, na čtvrtky
  • 2 snítky čerstvé petržele, jen lístky
  • 20 gramů oleje, plus navíc na potření
  • 40 gramů strouhanky (optional)
  • 2 žloutky
  • 1 čajová lžička soli
  • 3 špetky mletého černého pepře
  • 1 čajová lžička hořčice
    or 1 čajová lžička dijonské hořčice
  • 1000 gramů mletého hovězího masa, na kousky (viz Tip)
  • 6 hamburgerových housek
  • 1 rajče, na plátky
  • 6 listů hlávkového salátu

Nutrition
per 1 porci
Calories
2177.7 kJ / 518.5 kcal
Protein
45.5 g
Carbohydrates
39.8 g
Fat
19.1 g
Saturated fat
5 g
Fiber
3.2 g
Sodium
934.6 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes