Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g di zucca Red Kuri, sbucciata, privata dei semi, a pezzi
- 250 g di cipolle, a pezzi
- 25 g di radice di zenzero fresco pelato, tagliato a fette sottili
- 15 g di aglio
- 200 g di pomodori ciliegino
- 200 g di patate americane dolci pelate, a pezzi
- 150 g di albicocche secche, denocciolate
- 50 g di concentrato di pomodoro
- 1 ½ cucchiai di curry in polvere
- 1 cucchiaino di paprica, affumicata, in grani
- 2 ½ cucchiaini di sale
- 150 g di aceto di mele
- 150 g di acqua più un po’ per la pirofila
- 100 g di succo di mela
- Nutrition
- per 1 vasetto
- Calories
- 752.8 kJ / 179.9 kcal
- Protein
- 3.7 g
- Carbohydrates
- 43 g
- Fat
- 0.8 g
- Fiber
- 7 g
In Collections
Alternative recipes
Penne alla puttanesca
35min
Gelato veloce alla frutta
10 min
Salsa olandese
No ratings
Gelato all'avocado
4h 15 min
Verdure asiatiche in agrodolce
No ratings
Budini al cocco al vapore
No ratings
Muffin al cioccolato e noci
30min
Zuppa cinese di noodles e funghi
No ratings
Zuppa asiatica vegana con tofu
1h 30min
Sorbetto al lime e lamponi
10 min
Tortillas di chia e quinoa alle tre salse
No ratings
Paté di olive
10 min