Grekiska köttbullar med varm grönsallad

Grekiska köttbullar med varm grönsallad

4.0 1 rating

Prep. 10min

Total 40min

2 portioner

Ingredients

vitlöksklyftor
2
färsk mynta endast blad
3 kvistar
färsk persilja endast blad
3 kvistar
lammfärs
400 g
fetaost smulad + extra att strö över (valfritt)
120 g
morot i bitar (3 cm)
1
broccoli i små buketter
100 g
blomkål i små buketter
100 g
röd paprika i bitar
½
extra virgin olivolja
1 msk
havssalt
1 nypa
blandade torkade örter + extra att strö över
1 nypa
citron endast citronsaft
1
salladsmix
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 799.8 mg

Protein 46.4 g

Calories 3610.3 kJ / 862.9 kcal

Fat 67.1 g

Fiber 6.6 g

Saturated fat 30.5 g

Carbohydrates 19.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Vardag 11 Recipes
International

You might also like...

Ugnsrostade fläskkotletter med Pumpapuré och Äpplen

1 h 25min

Beef Wellington med rödvinssås

No ratings

Ugnsbakade kycklinglår med gröna oliver och ris

No ratings

Kyckling Katsu Curry med ris

1 h 40min

Tacos

25min

Satay pad thai med kyckling

No ratings

Kycklinggyros med tzatziki

30min

Fläskfilé med stark kokossås, vitlöksnaan och gurksallad

1 h 45min

Cevapcici med tzatziki

No ratings

Sweet chilli-kyckling med kålsallad

No ratings

Pulled pork med äpple- och fänkålssallad

2 h 45min

Ragu på högrev

1 h 25min

Show all

Show all