Semizotu Yemeği

Name: Semizotu Yemeği
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 3 porsiyon
Ingredients: 325 g domates; 150 g soğan; 10 g sarımsak; 50 g zeytinyağı; 25 g domates salçası; 50 g Osmancık pirinci; 1 tk tuz; ½ tk şeker; 500 g semizotu

5.0 (3 ratings)

Difficulty easy

Preparation time 15min

Total time 1h 5min

Serving size 3 porsiyon

Ingredients

325 g domates, ikiye bölünmüş
150 g soğan, dörde bölünmüş
10 g sarımsak (yakl. 3 adet)
50 g zeytinyağı
25 g domates salçası
50 g Osmancık pirinci, yıkanmış ardından 500 oda sıcaklığında su ile 25 dakika ıslatılıp süzdürülmüş
1 tk tuz
½ tk şeker
500 g semizotu, saplarıyla beraber dilimlenmiş (4 cm)

Nutrition: per 1 porsiyon
Calories: 1214.3 kJ / 290.2 kcal
Protein: 6.3 g
Carbohydrates: 30.1 g
Fat: 17.6 g
Saturated fat: 2.3 g
Fiber: 2.4 g
Sodium: 861 mg