Deniz Mahsullü Pilav (Arroz de Marisco)

4.0 1 rating

Prep. 25min

Total 1 h 25min

4 porsiyon

Ingredients

zeytinyağı
85 g
diş sarımsak
1
çiğ kalamar parçalara bölünmüş (2 cm)
300 g
jumbo karides, çiğ
8 adet
beyaz şarap
200 g
su gerekirse karidesli suyun üstüne eklemek için ekstra su
350 g
kabuklu midye, temizlenmiş
500 g
soğan parçalara bölünmüş (2 cm)
200 g
toz kırmızı biber
1 tk
safran
1 - 2 tutam
gıda boyası, kırmızı
½ tk
doğranmış domates konservesi
50 g
biber salçası
1 tk
Osmancık pirinci
300 g
tuz
1 - 2 tutam

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 556.6 mg

Protein 34.2 g

Calories 2985.8 kJ / 713.6 kcal

Fat 25.6 g

Fiber 1.3 g

Saturated fat 3.9 g

Carbohydrates 74.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recipes
Turkiye

Mutfaklarımız Dünyaya Açılan Bir Penceredir 25 Recipes
Turkiye

You might also like...

Tavuklu Kuskus Salatası

1 h 45min

Mantar ve Adaçaylı Ravioli

No ratings

Altın Süt Shot

10min

Ananas Carpaccio ve Pembe Sorbe

No ratings

Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto

35min

Wellington Usulü Bonfile ve Kırmızı Şarap Sosu

No ratings

Kırmızı Şaraplı Armut

3 h 20min

Parmesan Peynirli Risotto

30min

Şarap Soslu Midye (Mussels Marinière)

25min

Bolonez Soslu, Taze Ispanaklı Lazanya

3 h

Naneli Bezelye Köfteleri

45min

Mozzarella Peynirli ve Domatesli Omlet

30min