Frambuaz ve Beyaz Çikolatalı Krema Dolgulu Kıtır Puflar

5.0 4 rating

Prep. 35min

Total 6 h 10min

12 adet

Ingredients

Beyaz Çikolatalı Ganaj

beyaz çikolata parçalara bölünmüş (1-2 cm)
150 g
krema, en az %30 yağ içeren
250 g

Frambuaz Dolgusu

frambuaz
300 g
300 g dondurulmuş frambuaz
şeker
30 g

Kıtır

tereyağı oda sıcaklığında, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
80 g
şeker
70 g
un
80 g

Kıtır Puf Hamuru

su
250 g
tereyağı parçalara bölünmüş (2-3 cm)
90 g
şeker
10 g
tuz
½ tk
un
150 g
yumurta
4

Beyaz Çikolatalı Krema

mascarpone peyniri çok soğuk, parçalara bölünmüş
250 g

Birleştirme

pudra şekeri (optional) serpmek için

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 adet

Sodium 223.3 mg

Protein 7.3 g

Calories 1918.1 kJ / 458.4 kcal

Fat 32.6 g

Fiber 2.2 g

Saturated fat 19.2 g

Carbohydrates 35.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

İstediğimiz An Bir Şefe Dönüşebiliriz 25 Recipes
Turkiye

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recipes
Turkiye

You might also like...

Mojito

5min

Bisküvili Tatlı Krema

10min

Çıtır Balıklı Sandviç

40min

Temaki Sushi

1 h

Trileçe

6 h 55min

Antep Fıstıklı Macaron

2 h 30min

Kakaolu Kekli Karamel Soslu Pasta

2 h 50min

Pastacı Kremalı Profiterol

2 h 45min

Şu Hamuru (Pâte à choux)

2 h

Yeşil Tonlarda Naked Kek

3 h

Vanilyalı Dondurma ve Çikolata Soslu Profiterol

2 h 15min

Karışık Orman Meyveli Pavlova

5 h 30min