Schnelles-Crêpes-Grundrezept

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Prep. 30min
Total 45min
15 Stück

Ingredients

  • Milch
    900 g
  • Eier
    6
  • Butter weich, in Stücken und etwas mehr zum Ausbacken
    75 g
    75 g Sonnenblumenöl, und etwas mehr zum Ausbacken
  • Weizenmehl Type 550
    400 g
    400 g Weizenmehl Type 405
  • Zucker (optional)
    50 g
  • Salz
    2 Prisen

Nutrition per 1 Stück

Calories 204 kcal / 853 kJ
Protein 8 g
Fat 9 g
Carbohydrates 23 g
Fiber 0.6 g
Saturated fat 5 g
Sodium 85 mg

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