Pikantní guláš na černém pivu

No ratings

Prep. 15min

Total 3 h 10min

8 porcí

Ingredients

90 gramů olivového oleje
6 stroužků česneku napůl
1200 gramů hovězího masa na guláš kližky, na kousky (5–6 cm)
500 gramů červené cibule na klínky
1 - 2 čerstvé chilli papričky na kousky (podle chuti)
200 gramů tmavého piva
2 masové bujóny (2 kostky bujónu pro 0,5 l)
2 - 4 hvězdičky badyánu
1 čajová lžička soli
1 čajová lžička mletého černého pepře
6 - 8 šalotek

6 - 8 malých sladkých cibulí
250 gramů mrkve na kousky (2-3 cm)
čerstvá petržel nasekaná, na ozdobu

Nutrition per 1 porci

Calories 410 kcal / 1717 kJ

Protein 36.6 g

Fat 17.4 g

Carbohydrates 25.5 g

Fiber 4.8 g

Saturated fat 3.6 g

Sodium 1021.4 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Spoléháme na domácí kuchyni 32 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Rýže s restovaným vepřovým masem a paprikou

Rýže s restovaným vepřovým masem a paprikou

1 h

Kuřecí křidélka s ciderovou omáčkou a zeleninou

Kuřecí křidélka s ciderovou omáčkou a zeleninou

No ratings

Rychlá pho polévka se spiralizovanou ředkví daikon

Rychlá pho polévka se spiralizovanou ředkví daikon

No ratings

Koktejl z kokosové vody, manga a zázvoru

Koktejl z kokosové vody, manga a zázvoru

5min

Restované hovězí s caponatou

Restované hovězí s caponatou

45min

Valentýnské makronky

Valentýnské makronky

1 h 30min

Kuřecí stehna s risoni a fetou po řecku

Kuřecí stehna s risoni a fetou po řecku

2 h

Pražma v páře s bramborami

Pražma v páře s bramborami

No ratings

Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu

Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu

2 h 45min

Vařená vejce (program Vaření vajec)

Vařená vejce (program Vaření vajec)

20min

Vepřové v mrkvi

Vepřové v mrkvi

2 h

Butter Chicken

Butter Chicken

1 h