Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Pikantní guláš na černém pivu
Prep. 15min
Total 3 h 10min
8 porcí
Ingredients
-
90 gramů olivového oleje
-
6 stroužků česneku napůl
-
1200 gramů hovězího masa na guláš kližky, na kousky (5–6 cm)
-
500 gramů červené cibule na klínky
-
1 - 2 čerstvé chilli papričky na kousky (podle chuti)
-
200 gramů tmavého piva
-
2 masové bujóny (2 kostky bujónu pro 0,5 l)
-
2 - 4 hvězdičky badyánu
-
1 čajová lžička soli
-
1 čajová lžička mletého černého pepře
-
6 - 8 malých sladkých cibulí6 - 8 šalotek
-
250 gramů mrkve na kousky (2-3 cm)
-
čerstvá petržel nasekaná, na ozdobu
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Sodium
1021.4 mg
Protein
36.6 g
Calories
1717 kJ /
410 kcal
Fat
17.4 g
Fiber
4.8 g
Saturated fat
3.6 g
Carbohydrates
25.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Spoléháme na domácí kuchyni - Manifesto
32 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Věnec s olivami, slaninou a čedarem bez lepku
1 h 10min
Masové kuličky v tomatové omáčce
1 h 10min
Novoroční bigos
55min
Pastelera de choclo (kukuřičný nákyp)
No ratings
Kapustnica
1 h 15min
Rassolnik (polévka z nakládaných okurek)
1 h 20min
Rajčatovo-česnekové těstoviny s mušlemi z jednoho hrnce
No ratings
Pikantní telecí kousky s paprikou
No ratings
Veganské tousty s pomazánkou z pečených paprik a kešu ořechů
30min
Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi
1 h 5min
Dušené králičí kousky
1 h
Jelení se šípkovou omáčkou
1 h 20min