Kosmiczny tort

4.1 18 ratings

Prep. 45min

Total 3 h

12 porcji

Ingredients

Ciasto dyniowe

300 g dyni np. piżmowej lub Hokkaido, obranej, pokrojonej na 3 cm kawałki
250 g mąki pszennej pełnoziarnistej

250 g mąki pszennej
150 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
4 jajka
160 g oleju
1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżeczki cynamonu, mielonego
½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
1 szczypta soli

Krem i dekoracja

120 g cukru
150 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
300 g serka kremowego śmietankowego, podzielonego na kawałki
¼ łyżeczki barwnika spożywczego niebieskiego (patrz wskazówka)
80 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
30 g masła
6 lizaków
50 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki
2 - 3 kawałki białej czekolady przekrojone po przekątnej

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 185.8 mg

Protein 7.2 g

Calories 2420.3 kJ / 578.5 kcal

Fat 40.1 g

Fiber 1.4 g

Saturated fat 17.5 g

Carbohydrates 50.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

DZIEŃ DZIECKA 10 Recipes
Poland

You might also like...

Chrupiące paluchy z ziarnami

4 h 45min

Ciastka wiśniowo-jabłkowe

1 h 15min

Kawowa panna cotta z sosem czekoladowym

3 h 15min

Mini panettone (Thermomix® Nester)

3 h 30min

Spiralizowane suszone jabłka z czekoladą (TM6, TM7)

6 h 15min

Andaluzyjskie herbatniki (mantecados)

1 h

Krem klementynkowy (clementine curd)

30min

Cukier malinowy

5min

Minibabki drożdżowe imbirowo-wiśniowe (mini panettones)

5 h

Kostki z lasek cukrowych

24 h

Wegańskie pomarańczowe rogaliki

3 h 20min

Kwiatowe rogaliki migdałowe

1 h 15min