Skip to main content Search

Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie
5.0 2 ratings
Prep. 30min
Total 10 h
16 porții
Sign up for free

Ingredients

Amestec pentru profiterol
  • apă
    300 g
  • unt bucăți
    160 g
  • sare
    ½ linguriță
  • zahăr
    20 g
  • făină
    240 g
  • ouă (aprox. 6 ouă medii)
    350 g
Cremă de portocale
  • zahăr
    140 g
  • coajă de portocale (de la aprox. 2 portocale)
    2 linguri
  • lapte
    1000 g
  • amidon de porumb
    100 g
  • ouă
    4
  • gălbenușuri
    4
  • extract natural de vanilie
    2 lingurițe
Ciocolata amăruie
  • ciocolată amăruie bucăți mici sau butoni
    500 g
Asamblare
  • zahăr pudră
    50 g

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 porție

Sodium 163 mg
Protein 11.5 g
Calories 2041.2 kJ / 487.9 kcal
Fat 28 g
Fiber 4.3 g
Saturated fat 15.5 g
Carbohydrates 47.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Recipes
International

You might also like...

Înghețată Cheesecake ”Cookie Monster”

4.8(5)

8 h 25min

Papanași fierți, cu sos de fructe de pădure

4.0(22)

1 h

Tort cu mascarpone și ciocolată

4.0(6)

2 h

Tort de ciocolată și alune de pădure cu fructe de pădure proaspete

4.7(15)

45min

Parfait cu fistic, căpșune și ciocolată albă

No ratings

Sorbet de pepene și fructe de pădure

5.0(1)

25min

Sorbet de pepene galben

4.2(5)

15min

Înghețată de budincă de orez cu coulis de piersici

4.0(1)

4 h 30min

Înghețată cu biscuiți, smochine și ciocolată

No ratings

Înghețată cu frișcă și caramel sărat

No ratings

Cafea congelată

5.0(1)

2 h 15min

Înghețată cu mango

No ratings

 Show all
Show all