Devices & Accessories
Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie
Prep. 30min
Total 10 h
16 porții
Ingredients
Amestec pentru profiterol
-
apă300 g
-
unt bucăți160 g
-
sare½ linguriță
-
zahăr20 g
-
făină240 g
-
ouă (aprox. 6 ouă medii)350 g
Cremă de portocale
-
zahăr140 g
-
coajă de portocale (de la aprox. 2 portocale)2 linguri
-
lapte1000 g
-
amidon de porumb100 g
-
ouă4
-
gălbenușuri4
-
extract natural de vanilie2 lingurițe
Ciocolata amăruie
-
ciocolată amăruie bucăți mici sau butoni500 g
Asamblare
-
zahăr pudră50 g
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 porție
Sodium
163 mg
Protein
11.5 g
Calories
2041.2 kJ /
487.9 kcal
Fat
28 g
Fiber
4.3 g
Saturated fat
15.5 g
Carbohydrates
47.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Lapte de pasăre în cremă de ciocolată albă și petale de trandafiri
1 h 20min
Rizogalo (Budincă grecească de orez)
1 h 10min
Înghețată Cheesecake
3 h
Papanași
45min
Biscuiți cu cremă de lămâie
1 h 30min
Inimi de foitaj cu zmeură
3 h 30min
Fursecuri cu migdale și ciocolată
No ratings
Biscuiți cu căpșune
30min
Spumă cu zmeură și ciocolată
10min
Amestec de fructe, de Crăciun
No ratings
"Bulgărași” cu migdale și cocos
35min
Tiramisu de Crăciun
24 h 20min