Devices & Accessories
Înghețată cu caramel sărat
Prep. 25min
Total 14 h
8 porții
Ingredients
Caramel sărat
-
250 g zahăr brunzahăr250 g
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime200 g
-
apă1030 g
-
zeamă de lămâie1 linguriță
-
unt nesărat rece și pe cât posibil dintr-o singură bucată (aproximativ 20 mm x 40 mm x 10 mm)30 g
-
sare1 linguriță
-
oțet50 g
Înghețată
-
păstaie de vanilie½
-
lapte integral600 g
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime200 g
-
zahăr30 g
-
gălbenușuri6
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Protein
7 g
Calories
2034 kJ /
486 kcal
Fat
33 g
Fiber
0 g
Carbohydrates
40 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Întotdeauna este loc la masa noastră
29 Recipes
International
International
You might also like...
Gem de caise
20min
Unt de migdale
30min
Crumble cu fructe și Crème Anglaise
1 h 10min
Sos Butterscotch
No ratings
Sos de rom cu lapte de cocos
No ratings
Sos caramel cu unt de arahide
No ratings
Pastă de vanilie
10min
Cremă de fructe de pădure
20min
Gem de portocale și curmale
40min
Gem de smochine și caise
40min
Gem de fructe de pădure
30min
Gem de rubarbă și apă de flori de portocal
45min