Houbovo-smetanová omáčka
TM31 TM5 TM6

Houbovo-smetanová omáčka

4.6 (86 ratings)

Ingredients

  • 130 gramů cibule, napůl
  • 1 stroužek česneku
  • 30 gramů másla
  • 300 gramů čerstvých hub (např. žampiónů, hlívy ústřičné, hříbků), na plátky
  • 100 gramů šunky, na kostičky
  • 200 gramů smetany
  • 100 gramů vody
  • 1 polévková lžíce hladké mouky, rozmíchané v trošce vody
  • ½ čajové lžičky soli
  • 2 - 3 špetky pepře, černého, mletého
  • 1 čajová lžička tymiánu, sušeného
  • ½ svazku čerstvé bazalky, pouze listy, nakrájené na proužky

Nutrition
per 1 porci
Calories
1198 kJ / 286 kcal
Protein
10 g
Carbohydrates
7 g
Fat
24 g
Fiber
3.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes