Sandwich Frittata cu brânză de capră și chutney de ceapă roșie caramelizată

No ratings

Prep. 20min

Total 1 h 15min

4 porții

Ingredients

ulei de măsline
45 g
ceapă roșie tăiată clini
500 g
zahăr brun
200 g
sare
1 ¾ linguriță
oțet de vin roșu
200 g
ciuperci proaspete feliate subțire
100 g
spanac tânăr, proaspăt tocat grosier, plus pentru garnisit
50 g
ouă
4
lapte
30 g
cepșoară tocată fin
5 g
piper negru măcinat
½ linguriță
brânză de capră, moale fărâmițată
60 g
apă
500 g
unt pentru prăjit
2 - 3 linguri
cățel de usturoi feliat subțire
1
baghetă tăiată în 4 bucăți, apoi tăiate orizontal
1
bacon afumat, felii
8
cremă de brânză
8 linguri
roșie
4 felii

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 2157.1 mg

Protein 30.5 g

Calories 4611 kJ / 1102.1 kcal

Fat 62.4 g

Fiber 4.8 g

Saturated fat 24 g

Carbohydrates 105.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Fiecare anotimp este unul sănătos 28 Recipes
International

You might also like...

Sorbet de grapefruit și vin spumant

No ratings

Smoothie cu mango și ananas

10min

Punch cu mere și portocale

No ratings

Mojito de zmeură

10min

Băutură răcoritoare cu căpșune

10min

Biscuiți cu șuncă și brânză

35min

Biscuiți cu ghimbir cu mascarpone și smochine

No ratings

Cocktail cu limetă și grapefruit

10min

Toast cu avocado

No ratings

Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină

2 h 10min

Suc de lămâie și pătrunjel

5min

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

2 h 10min