Sandwich Frittata cu brânză de capră și chutney de ceapă roșie caramelizată

5.0 1 rating

Prep. 20min

Total 1 h 15min

4 porții

Ingredients

ulei de măsline
45 g
ceapă roșie tăiată clini
500 g
zahăr brun
200 g
sare
1 ¾ linguriță
oțet de vin roșu
200 g
ciuperci proaspete feliate subțire
100 g
spanac tânăr, proaspăt tocat grosier, plus pentru garnisit
50 g
ouă
4
lapte
30 g
cepșoară tocată fin
5 g
piper negru măcinat
½ linguriță
brânză de capră, moale fărâmițată
60 g
apă
500 g
unt pentru prăjit
2 - 3 linguri
cățel de usturoi feliat subțire
1
baghetă tăiată în 4 bucăți, apoi tăiate orizontal
1
bacon afumat, felii
8
cremă de brânză
8 linguri
roșie
4 felii

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 2157.1 mg

Protein 30.5 g

Calories 4611 kJ / 1102.1 kcal

Fat 62.4 g

Fiber 4.8 g

Saturated fat 24 g

Carbohydrates 105.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Fiecare anotimp este unul sănătos 28 Recipes
International

You might also like...

Macarons cu gem de afine

No ratings

Prăjitură răsturnată cu prune și mure

1 h

Arahide în zahăr ars

1 h 30min

Inimi de foitaj cu zmeură

3 h 30min

Fursecuri cu migdale și ciocolată

No ratings

Amestec de fructe, de Crăciun

No ratings

"Bulgărași” cu migdale și cocos

35min

Tiramisu de Crăciun

24 h 20min

Plăcințele cu mere și cireșe

1 h 15min

Mere caramelizate

1 h 45min

Crème Brûlée

25min

Soufflé de ciocolată cu portocală

45min

Show all

Show all