Sandwich Frittata cu brânză de capră și chutney de ceapă roșie caramelizată

5.0 1 rating

Prep. 20min

Total 1 h 15min

4 porții

Ingredients

ulei de măsline
45 g
ceapă roșie tăiată clini
500 g
zahăr brun
200 g
sare
1 ¾ linguriță
oțet de vin roșu
200 g
ciuperci proaspete feliate subțire
100 g
spanac tânăr, proaspăt tocat grosier, plus pentru garnisit
50 g
ouă
4
lapte
30 g
cepșoară tocată fin
5 g
piper negru măcinat
½ linguriță
brânză de capră, moale fărâmițată
60 g
apă
500 g
unt pentru prăjit
2 - 3 linguri
cățel de usturoi feliat subțire
1
baghetă tăiată în 4 bucăți, apoi tăiate orizontal
1
bacon afumat, felii
8
cremă de brânză
8 linguri
roșie
4 felii

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 2157.1 mg

Protein 30.5 g

Calories 4611 kJ / 1102.1 kcal

Fat 62.4 g

Fiber 4.8 g

Saturated fat 24 g

Carbohydrates 105.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Fiecare anotimp este unul sănătos 28 Recipes
International

You might also like...

Tiramisu

5 h 20min

Cheesecake la pahar

4 h

Profiterol

2 h

Cremă caramel

5 h 30min

Budincă-cremă de vanilie

15min

Cheesecake cu dovleac

6 h 45min

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

55min

Vulcan de ciocolată

2 h

Mousse de fructe

4 h 50min

Negresă cu bere

45min

Pere cu vin și mirodenii

45min

Spumă de fructe

10min

Show all

Show all