Pere cu vin, sos de vanilie și crumble de migdale

No ratings

Prep. 10min

Total 1 h

6 porții

Ingredients

Crumble de migdale

fulgi de migdale
20 g
unt
40 g
zahăr
40 g
făină de cocos
40 g
40 g făină

Crème Anglaise cu foi de dafin

lapte
300 g
gălbenușuri
4
zahăr
50 g
foi de dafin proaspete jumătăți
5

Pere în vin alb și sirop

apă
250 g
vin alb, sec
500 g
lichior de migdale
20 g
zahăr
30 g
anason stelat
1
păstaie de vanilie jumătăți
1
pere Conference (vezi recomandare)
6
zahăr brun
120 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 50.4 mg

Protein 5.9 g

Calories 2080 kJ / 497.1 kcal

Fat 12.5 g

Fiber 8.9 g

Saturated fat 6.5 g

Carbohydrates 78.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătește tradițional 8 Recipes
International

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 Recipes
International

You might also like...

Punch de Crăciun, fără alcool

10min

Supă de pește cu spanac

No ratings

Macarons de fistic cu ganache de fistic

No ratings

Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2 h

Clafoutis cu prune

1 h 15min

Ravioli Wonton, cu brânză de capră și sos Pistou

No ratings

Vin spumant cu lămâie

No ratings

Carne de vită și anghinare gătite lent

No ratings

Spaghetti cu usturoi, ulei și peperoncino

No ratings

Chifle bao cu cărbune

1 h 50min

Găluște cu prune cu sos de vanilie

1 h 50min

Tort negresă cu caramel sărat

2 h 40min