Pere cu vin, sos de vanilie și crumble de migdale

No ratings
Prep. 10min
Total 1 h
6 porții

Ingredients

Crumble de migdale
  • fulgi de migdale
    20 g
  • unt
    40 g
  • zahăr
    40 g
  • făină de cocos
    40 g
    40 g făină
Crème Anglaise cu foi de dafin
  • lapte
    300 g
  • gălbenușuri
    4
  • zahăr
    50 g
  • foi de dafin proaspete jumătăți
    5
Pere în vin alb și sirop
  • apă
    250 g
  • vin alb, sec
    500 g
  • lichior de migdale
    20 g
  • zahăr
    30 g
  • anason stelat
    1
  • păstaie de vanilie jumătăți
    1
  • pere Conference (vezi recomandare)
    6
  • zahăr brun
    120 g

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porție

Sodium 50.4 mg
Protein 5.9 g
Calories 2080 kJ / 497.1 kcal
Fat 12.5 g
Fiber 8.9 g
Saturated fat 6.5 g
Carbohydrates 78.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...