Cobbler cu fructe

No ratings
Prep. 20min
Total 1 h 20min
8 porții

Ingredients

Umplutură cu fructe
  • portocală doar fâșii subțiri de coajă
    ½
  • zahăr vanilat
    100 g
  • mere pentru gătit descojite, fără cotor, bucăți (2 cm)
    400 g
  • pere descojite, fără cotor, bucăți (4 cm)
    400 g
  • băț de scorțișoară
    1
  • cuișoare
    2
  • anason stelat
    2
  • mure
    200 g
Topping
  • ghimbir confiat cuburi
    35 g
  • făină plus pentru presărare
    170 g
  • zahăr
    75 g
  • praf de copt
    ¾ linguriță
  • bicarbonat de sodiu
    ½ linguriță
  • sare de mare, grunjoasă
    ½ linguriță
  • unt nesărat cuburi, plus pentru uns
    80 g
  • lapte bătut plus pentru uns
    60 g
  • zahăr demerara pentru presărare
    1 lingură

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porție

Protein 3.1 g
Calories 1316 kJ / 315 kcal
Fat 8.7 g
Carbohydrates 56 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...