Skip to main content Search

Caramel Parfait
No ratings
Prep. 20min
Total 7 h
10 felii
Sign up for free

Ingredients

Sos caramel
  • zahăr
    250 g
    zahăr demerara
  • smântână grasă (cca. 48% grăsime)
    200 g
  • apă
    1030 g
  • unt nesărat rece, o bucată (6 cm x 4 cm x 1 cm)
    30 g
  • zeamă de lămâie (vezi recomandare)
    1 linguriță
  • oțet
    15 g
Parfait și asamblare
  • arahide prăjite (în ulei sau uscat), sărate
    80 g
  • frișcă lichidă (cca. 48% grăsime)
    500 g
  • gălbenușuri de la ouă medii
    5

Difficulty

medium

Nutrition per 1 felie

Protein 6 g
Calories 1801 kJ / 430 kcal
Fat 33 g
Fiber 0.6 g
Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Flan cu ciocolată, gătit la aburi

5.0(1)

7 h

Sorbet rapid de fructe

5.0(3)

10min

Baklava Cheesecake

5.0(6)

3 h 30min

Baton muesli fără grâu, nuci și lactate

4.5(2)

1 h 45min

Profiterol

4.9(18)

2 h

Tort de ciocolată și nuci fără făină (fără gluten)

4.9(19)

1 h 50min

Semifreddo cu ciocolată /cafea

4.7(10)

6 h 25min

Plăcintă cu mere și coacăze negre

4.6(25)

2 h

Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure

5.0(18)

1 h 30min

Înghețată de alune

4.8(13)

10 h 20min

Brioșe cu ghimbir, mere și scorțișoară

5.0(1)

1 h

Desert rapid cu căpșune

4.6(8)

5min

 Show all
Show all