Caramel Parfait

No ratings

Prep. 20min

Total 7 h

10 felii

Ingredients

Sos caramel

zahăr
250 g
zahăr demerara
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
200 g
apă
1030 g
unt nesărat rece, o bucată (6 cm x 4 cm x 1 cm)
30 g
zeamă de lămâie (vezi recomandare)
1 linguriță
oțet
15 g

Parfait și asamblare

arahide prăjite (în ulei sau uscat), sărate
80 g
frișcă lichidă (cca. 48% grăsime)
500 g
gălbenușuri de la ouă medii
5

Difficulty

medium

Nutrition per 1 felie

Protein 6 g

Calories 1801 kJ / 430 kcal

Fat 33 g

Fiber 0.6 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 Recipes
International

You might also like...

Iaurt natural (Fermentat)

12 h 10min

Chifle cu salată de crab

No ratings

Mousse de zmeură și căpșune

No ratings

San Francisco

5min

Risotto

40min

Ciocolată caldă cu brandy

No ratings

Tortellini cu supă de carne

No ratings

Irish Coffee

No ratings

Țestoasă crocantă cu ciocolată albă

3 h 25min

Găluște cu prune cu sos de vanilie

1 h 50min

Spaghete integrale cu sos de avocado și 'parmezan' vegan

No ratings

Pavlova cu fructe de pădure

5 h 30min