Skip to main content Search

Caramel Parfait
No ratings
Prep. 20min
Total 7 h
10 felii
Sign up for free

Ingredients

Sos caramel
  • zahăr
    250 g
    zahăr demerara
  • smântână grasă (cca. 48% grăsime)
    200 g
  • apă
    1030 g
  • unt nesărat rece, o bucată (6 cm x 4 cm x 1 cm)
    30 g
  • zeamă de lămâie (vezi recomandare)
    1 linguriță
  • oțet
    15 g
Parfait și asamblare
  • arahide prăjite (în ulei sau uscat), sărate
    80 g
  • frișcă lichidă (cca. 48% grăsime)
    500 g
  • gălbenușuri de la ouă medii
    5

Difficulty

medium

Nutrition per 1 felie

Protein 6 g
Calories 1801 kJ / 430 kcal
Fat 33 g
Fiber 0.6 g
Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 Recipes
International

You might also like...

Tiramisu

4.5(219)

5 h 20min

Cheesecake la pahar

4.9(75)

4 h

Profiterol

4.9(18)

2 h

Cremă caramel

4.8(26)

5 h 30min

Budincă-cremă de vanilie

4.7(159)

15min

Cheesecake cu dovleac

4.8(8)

6 h 45min

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

4.7(36)

55min

Vulcan de ciocolată

4.7(70)

2 h

Mousse de fructe

5.0(1)

4 h 50min

Negresă cu bere

5.0(2)

45min

Pere cu vin și mirodenii

5.0(1)

45min

Spumă de fructe

4.5(24)

10min

 Show all
Show all