Bánh Mì Burgers Mini

No ratings
Prep. 55min
Total 2 h 40min
25 miếng

Ingredients

Vỏ bánh mì sữa mini
  • quả trứng gà
    4
  • sữa bò
    190 gam
  • men nở tươi bẻ vụn
    20 gam
  • bơ nhạt hoặc bơ mặn cắt miếng
    30 gam
  • mật ong
    70 gam
  • bột mì
    560 gam
  • hạt mè để rắc lên vỏ bánh mì
Bánh mì burger kẹp thịt bò mini
  • rau mùi tươi chỉ lấy lá
    4 - 5 cành
  • quả ớt tươi bỏ hạt, cắt miếng
    10 gam
  • thịt bò xay
    730 - 750 gam
  • muối
    ½ - 1 thìa cà phê
  • bột tiêu đen
    ½ - ¾ thìa cà phê
  • sốt Worcestershire
    1 - 2 thìa cà phê
  • mù tạt Dijon
    1 ½ thìa cà phê
  • dầu thực vật để chiên
  • phô mai Cheddar có kích thước 3 cm x 4 cm
    25 lát
  • sốt mayonnaise để trang trí
  • rau xà lách cắt miếng (3-5 cm)
  • quả cà chua cắt đôi
    13 lát
  • hành tây tím thái lát
    ½ - 1
  • dưa chuột bao tử thái lát (2 mm)
    1 - 2
  • sốt BBQ để trang trí

Difficulty

medium


Nutrition per 1 miếng

Protein 12.9 g
Calories 1141 kJ / 272 kcal
Fat 15.3 g
Fiber 1.2 g
Carbohydrates 21.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

You might also like...

Show all