Mattentaarten de Geraardsbergen

4.0 1 rating

Prep. 1 h

Total 1 h

4 portions

Ingredients

1250 g de lait entier
500 g de babeurre de préférence organique
1 c. à café de vinaigre
2 blancs d'œufs
1 pincée de sel
2 jaunes d'œufs
100 g de sucre
½ gousse de vanille semences
50 g d'amandes en poudre
½ c. à café extrait naturel d'amande (facultatif)
650 g pâte feuilletée 8 carrés
1 œuf fouetté

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 1018.3 mg

Protein 29.3 g

Calories 4601.4 kJ / 1099.8 kcal

Fat 68.9 g

Fiber 9.4 g

Saturated fat 29.5 g

Carbohydrates 110.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

C'est belge! 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Vol-au-vent à la façon grand-mère

1 h 30min

Boule d'Avoine au Beurre de Cacahuète

30min

Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta

25min

La première bouchée : Panais et Compote de Pommes

No ratings

Macarons à la pistache

2 h 30min

Minicheeseburgers

2 h 40min

Pizza arc-en-ciel végétarienne

No ratings

Dessert express aux fraises

5min

Limonade d'automne/Sangria vierge

35min

Entremets fraise façon mille-feuille

5 h

Sate Ayam

No ratings

Pains à Burgers en forme de Croissant au Foie et avec Sauce au Fromage et Persil

25 h