Legume murate

Legume murate

No ratings

Prep. 20min

Total 745 h

910 g

Ingredients

apă la temperatura camerei
1700 g
cuburi de gheață
10 - 15
apă, rece ca gheața
2 l
legume bucăți (vezi recomandare)
300 - 500 g
ierburi aromate uscate, în amestec și condimentele preferate, pentru aromă (vezi recomandare)

Apa pentru murături

apă la temperatura camerei
500 g
oțet de vin
250 g
zahăr brut de trestie
2 linguri
sare de mare
1 linguriță
piper negru boabe
1 linguriță
boabe de muștar (vezi recomandare)
1 linguriță
foaie de dafin, uscată
1
ienibahar boabe
4

Difficulty

easy

Nutrition per 910 g

Sodium 2179.3 mg

Protein 14.6 g

Calories 1845.9 kJ / 441.2 kcal

Fat 3.5 g

Fiber 18.8 g

Saturated fat 0.7 g

Carbohydrates 80.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Gust de toamnă 7 Recipes
International

You might also like...

Cocktail Snowdrop

No ratings

Dovlecei murați

360 h

Mini budinci cu parmezan, vită gătită la aburi, legume și sos

No ratings

Ouă onsen crocante cu varză

No ratings

Meniu: Spaghete cu sos de alune și pachețele cu șuncă și legume

No ratings

Spaghetti cu usturoi, ulei și peperoncino

No ratings

Milkshake cu caramel miso

20min

Daïquiri

5min

Fondue în dovleac plăcintar, cu creveți gătiți prin metoda stir fry

No ratings

Ceai de mentă marocan

No ratings

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

2 h 40min

Mojito

5min