Mere caramelizate

Mere caramelizate

5.0 1 rating

Prep. 15min

Total 1 h 45min

8 bucăți

Ingredients

mere, soi Gala spălate, uscate și fără semințe (6-7 cm diametru)
8
unt nesărat rece, un cub (aprox. 2, 5 cm x 2, 5 cm x 2, 5 cm)
30 g
zahăr
255 g
255 g zahăr brun
frișcă lichidă, 30-40% grăsime (min. 30% grăsime)
70 g
apă
1025 g
zeamă de lămâie
1 linguriță
frișcă lichidă, 30-40% grăsime (min. 30% fat)
130 g
bomboane decorative din zahăr, colorate
oțet
60 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bucată

Sodium 17.3 mg

Protein 1.1 g

Calories 1426.1 kJ / 340.8 kcal

Fat 12.5 g

Fiber 4.2 g

Saturated fat 7.7 g

Carbohydrates 57.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Magia merelor 8 Recipes
International

You might also like...

Înghețată Cheesecake ”Cookie Monster”

8 h 25min

Biscuiți speculoos

3 h

Brioșe cu mere

40min

Înghețată cu caramel sărat

No ratings

Lassi de cocos

5min

Slush cu pepene verde

5min

Ouă de ciocolată

No ratings

Bundt fără gluten, cu vanilie și glazură de lămâie

1 h 5min

Căpșune sous-vide cu mousse de ciocolată albă și brânză

No ratings

Saleuri cu bacon și ceapă

1 h 20min

Brânză Brie cu pesto de busuioc și lămâie

30min

Pandișpan cu portocale roșii și Campari, la aburi

1 h 45min