Mere caramelizate

Mere caramelizate

5.0 2 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 45min

8 bucăți

Ingredients

mere, soi Gala spălate, uscate și fără semințe (6-7 cm diametru)
8
unt nesărat rece, un cub (aprox. 2, 5 cm x 2, 5 cm x 2, 5 cm)
30 g
zahăr
255 g
255 g zahăr brun
frișcă lichidă, 30-40% grăsime (min. 30% grăsime)
70 g
apă
1025 g
zeamă de lămâie
1 linguriță
frișcă lichidă, 30-40% grăsime (min. 30% fat)
130 g
bomboane decorative din zahăr, colorate
oțet
60 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bucată

Sodium 17.3 mg

Protein 1.1 g

Calories 1426.1 kJ / 340.8 kcal

Fat 12.5 g

Fiber 4.2 g

Saturated fat 7.7 g

Carbohydrates 57.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Magia merelor 8 Recipes
International

You might also like...

'Burritos' cu legume

20min

Biscuiți Garibaldi

40min

Biscuiți digestivi cu ciocolată

1 h 10min

Sufleu Blintz cu brânză

1 h 10min

Iaurt cu afine

13 h

Înghețată de alune fără ou

10 h 20min

Punci de mere

30min

Ciocolată caldă pe băț

1 h 20min

Budincă de ciocolată cu curmale

25min

Saleuri cu șuncă și ierburi

30min

Brioșe în formă de ouă ochiuri

2 h

Înghețată cu rom și stafide

24 h 10min