Sorvete de caramelo salgado

No ratings

Prep. 25min

Total 14 h

8 porções

Ingredients

Molho de caramelo salgado

manteiga sem sal
30 g
açúcar refinado
250 g
250 g açúcar demerara
creme de leite fresco
200 g
água
1030 g
suco de limão
1 c. chá de
sal
1 c. chá de
vinagre
50 g

Gelado

fava de baunilha só as sementes
½
leite integral
600 g
creme de leite fresco
200 g
açúcar refinado
30 g
gemas de ovos
6

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porção

Sodium 358.4 mg

Protein 5.2 g

Calories 1756.3 kJ / 419.8 kcal

Fat 27.1 g

Fiber 0 g

Saturated fat 15.4 g

Carbohydrates 40.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Há sempre lugar na nossa mesa 29 Recipes
International

You might also like...

Salada de erva doce com laranja e pinoli

No ratings

Pirulito com morango

No ratings

Pad Thai

No ratings

Pizza napolitana

No ratings

Pãezinhos divertidos

No ratings

Doce de leite - Argentina

55min

Tapenade de azeitonas pretas

10min

Bolinho de bacalhau

30min

Bolinho de frango com mandioquinha

No ratings

Massa de pizza napoletana

24 h

Brigadeiro de capim-santo de colher

20min

Picolé de abacaxi

5 h 10min