Pastel de caramelo y brownie

No ratings

Prep. 1 h

Total 2 h 40min

12 rebanada/loncha/rodaja

Ingredients

Bizcocho de chocolate

mantequilla sin sal (de leche de vaca) para engrasar
60 g manteca (con o sin sal) en trozos
250 g azúcar extrafino
8 huevo (de gallina)
170 g harina leudante
80 g cacao en polvo (con o sin azúcar)
2 pellizco sal

Relleno de caramelo

100 g caramelo líquido
100 g manteca (con o sin sal) en trozos
1 cucharadita sal marina al gusto
680 g nata con mínimo 30% de grasa

Difficulty

medium

Nutrition per 1 rebanada/loncha/rodaja

Protein 9.4 g

Calories 2197.3 kJ / 525.2 kcal

Fat 37.3 g

Fiber 2.9 g

Carbohydrates 43.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Ventana al mundo 28 Recipes
International

You might also like...

Devil's Food Cake (Tarta de chocolate) - EEUU

5 h

Tarta de queso estilo "La Viña"

2 h

Tarta de chocolate y batata

3 h

Hojaldras

No ratings

Pastafrola de membrillo

2 h

Rosca de yogur

1 h 40min

Tarta de zanahoria (Carrot cake)

1 h 50min

Brazo de gitano

3 h

Tarta de chocolate

40min

Tarta de piña al revés

40min

Muffins de limón con semillas de amapola

1 h 20min

Tarta de manzana americana (Apple pie)

1 h

Show all

Show all