Brownies cioccolato e caffè (senza glutine)

Brownies cioccolato e caffè (senza glutine)

5.0 1 rating

Prep. 20min

Total 1 h 30min

12 pezzi

Ingredients

Farina senza glutine

200 g di quinoa bianca
100 g di semi di chia
200 g di amido di mais (maizena)
100 g di farina di maranta

Brownies

175 g di zucchero
140 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
100 g di burro a tocchetti + q.b.
5 g di caffè istantaneo (optional)
½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci consentito da prontuario
¼ di cucchiaino di gomma xantana
1 pizzico di sale
3 uova grandi (63-73 g)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 68.8 mg

Protein 8.2 g

Calories 1691.1 kJ / 404.2 kcal

Fat 17.6 g

Fiber 6.7 g

Saturated fat 8 g

Carbohydrates 54.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Senza glutine 70 Recipes
Italy

You might also like...

Pane in cassetta semplice

19 h

Torta streusel alle ciliegie

2 h

Gelato al pistacchio salato

26 h 30min

Gelato fiordilatte

10 h 30min

Brownies al caramello

2 h

Yogurt greco (con fermenti per yogurt)

18 h 20min

Milkshake alla vaniglia e torta alle noci pecan

1 h

Cookies cioccolato bianco

25min

Cheesecake basca

4 h

Cookies al cioccolato

1 h 15min

Biscotti all'avena con gocce di cioccolato (senza glutine)

1 h

Lingue di gatto

30min