Skip to main content Search

Köy Ekmeği
5.0 3 ratings
Prep. 5min
Total 7 h 25min
1 adet
Sign up for free

Ingredients

  • su
    362 g
  • ekmek unu (protein oranı %13)
    150 g
  • tam buğday unu
    200 g
  • sarı un
    150 g
  • zeytinyağı
    2 tk
  • ekşi maya (bk. Öneriler)
    75 g
  • deniz tuzu ince taneli
    9 g
    9 g tuz
  • un mayalama örtüsüne serpmek için, tezgaha serpmek için ekstra un
    1 ½ tk
  • pirinç unu mayalama örtüsüne serpmek için
    1 ½ tk
  • buz küpü
    3 adet

Difficulty

medium

Nutrition per 1 adet

Protein 62 g
Calories 7531 kJ / 1800 kcal
Fat 24 g
Fiber 35 g
Carbohydrates 330 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Ekşi Maya 4 Recipes
Turkiye

You might also like...

Yaban Mersini Reçeli

4.3(6)

45min

Orman Meyveli Alkolsüz Mojito

4.6(43)

5min

Sütlü Ekmek

4.8(161)

2 h 35min

Cevizli Köfte

3.7(56)

2 h 35min

Asya Salata

3.5(2)

35min

Çocuk Figürlü Muzlu Pankekler

4.6(27)

40min

Tereyağı

4.4(54)

40min

Pratik Napoliten Pizza

4.7(83)

50min

Kakaolu, Vişneli Kek

4.6(104)

2 h 15min

Çikolatalı Dondurma

4.7(169)

14 h 20min

Çikolatalı Muzlu Süt

4.2(87)

10min

Limonlu Velvet

4.4(31)

2 h 20min