Yoğurt Soslu Kibbeh

Yoğurt Soslu Kibbeh

No ratings

Prep. 55min

Total 1 h 20min

12 adet

Ingredients

Lübnan 8 baharat karışımı

yenibahar
20 g
toz zerdeçal
10 g
çubuk tarçın ikiye bölünmüş
10 g
karanfil
1 tk
kişniş tohumu
1 tk
kimyon tohumu (optional)
1 tk
tane karabiber
1 tk
muskat, toz
1 tk

Kibbeh

pilavlık bulgur
250 g
ceviz
60 g
soğan parçalara bölünmüş
200 g
zeytinyağı
30 g
esmer şeker
½ tk
½ tk şeker
kuzu kıyma orta yağlı, parçalara bölünmüş
500 g
tuz
1 ½ tk
karabiber
½ tk
sumak
1 tk
1 tk limon suyu
nane yaprağı
4
zahter
1 yk
mısır nişastası
10 g
su çok soğuk, bulguları ıslatmak için ekstra ılık su
30 g

Yoğurt sosu

diş sarımsak
1
nane yaprağı
7 - 9
süzme yoğurt
200 g
limon suyu
10 g
tuz
¼ tk
zeytinyağı
½ tk

Birleştirme

ayçiçek yağı
limon yarım ay şeklinde kesilmiş
1
maydanoz yaprağı, taze ince doğranmış
2 yk

Difficulty

medium

Nutrition per 1 adet

Sodium 379.6 mg

Protein 12.4 g

Calories 1191.1 kJ / 284.7 kcal

Fat 16.5 g

Fiber 4.8 g

Saturated fat 5.1 g

Carbohydrates 24.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Tanıdık Lezzetler 16 Recipes
Turkiye

You might also like...

Otlu Tereyağlı Kontrfile, Biberiyeli Patates ve Brokoli

45min

Baharatlı ve Yer Fıstıklı Tavuk, Basmati Pilavı

1 h 25min

Sini Köfte

3 h

Saray Mutfağından Mutancana

1 h 40min

Kıymalı Kabak Graten

50min

Rozbif

5 h 30min

Big Mac Pizza

1 h 40min

Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler

1 h 5min

Yavaş Pişirilmiş Mantarlı Dana Sokum

5 h 20min

Çıtır Tavuk, Coleslaw ve Ballı Hardallı Mayonez

1 h 10min

Kore Usulü Kızarmış Tavuk

4 h

Katıklı Kabak Dolması

1 h 10min

Show all

Show all