Saray Mutfağından Mutancana

4.5 12 ratings

Prep. 10min

Total 1 h 40min

4 porsiyon

Ingredients

zeytinyağı
15 g
tereyağı
50 g
kuzu kol, kemiksiz kuşbaşı doğranmış (3 cm)
500 g
arpacık soğanı
240 g
sarımsak
10 g
un
20 g
su
300 g
kuru üzüm ıslatılmamış hali 40 g, önceden ıslatılıp süzülmüş
40 g
çiğ badem kabuğu soyulmuş
40 g
erik mor, kuru, ikiye bölünmüş
65 g
kuru incir parçalara bölünmüş (2 cm)
85 g
sumak
1 yk
bal
8 g
tuz
¾ tk

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porsiyon

Sodium 2093.2 mg

Protein 102.7 g

Calories 10963 kJ / 2620.2 kcal

Fat 185.5 g

Fiber 20.6 g

Saturated fat 76.1 g

Carbohydrates 150.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

7 Bölge 1 Sofra - Marmara Bölgesi 6 Recipes
Turkiye

You might also like...

Avcı Böreği

1 h 10min

Tarçınlı Sıcak Çikolata

10min

Katıklı Kabak Dolması

1 h 10min

Soğuk Algınlığı Çayı Küpleri

6 h 25min

Şeftali ve Yoğurtlu Gelato

10min

Bademli Muzlu Şekersiz Dondurma

12 h 10min

Bezelye ve Bulgurlu Yeşil Salata

20min

Muzlu Çikolata Parçalı Muffinler

30min

Çikolatalı Muffinler

50min

Buharda Pişen Vişneli Brownie

1 h 30min

Semizotu Yemeği

1 h 5min

Elmalı Cevizli Muffinler

45min