Sốt Sambal

No ratings
Prep. 6min
Total 1 h 15min
1000 gam

Ingredients

  • quả ớt khô nhỏ
    100 gam
  • quả ớt khô lớn
    50 gam
  • nước
    500 gam
  • hành tây tím gọt vỏ và cắt làm tư
    300 gam
  • nhánh tỏi đã bóc vỏ
    6
  • hành khô đã bóc vỏ
    100 gam
  • gừng tươi đã bóc vỏ
    15 gam
  • dầu thực vật
    375 gam
  • đường dừa
    60 gam
  • sốt me cô đặc (~ 18g)
    1 thìa canh
  • muối điều chỉnh tùy khẩu vị
    7 - 10 gam
  • bột nêm gà (~13g)
    1 thìa canh

Difficulty

easy


Nutrition per 1000 gam

Sodium 4860.8 mg
Protein 25.6 g
Calories 17429.6 kJ / 4165.8 kcal
Fat 401.6 g
Fiber 50.2 g
Saturated fat 58.6 g
Carbohydrates 202.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

You might also like...

Show all