Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tomates farcies aux champignons et fruits à coque
Prep. 35min
Total 1 h 20min
3 portions
Ingredients
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50 g de fruits à coque variés (amandes et noix par ex.)
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30 g d'huile d'olive extra vierge
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50 g d'oignon coupé en deux
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1300 g de tomates mûres, (Ø 5-6 cm) (voir "Conseil(s)")
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100 g de champignons frais (champignons de Paris ou pleurotes par ex.)
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1 c. à café de sel
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1 pincée de poivre noir fraîchement moulu
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1 c. à café de menthe déshydratée10 - 12 feuilles de menthe fraîche
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4 - 5 brins de persil frais équeutés, et un peu pour la finition
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75 g de riz long blanc
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20 g de jus de citron fraîchement pressé (env. ½ citron)
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Protein
11 g
Calories
1644 kJ /
392 kcal
Fat
22 g
Fiber
9.2 g
Carbohydrates
33 g
