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Pizza Margherita
Prep. 20min
Total 1 h 35min
4 Portionen
Ingredients
Pizzateig
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Hartweizengrieß170 g
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Mehl170 g
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Wasser200 g
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Hefe (20 g)½ Würfel
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Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten20 g
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Salz1 ¼ TL
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Zucker1 Prise
Belag
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Mozzarella (2 Kugeln), geviertelt250 g
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Basilikum15 Blätter
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geschälte Tomate (400 g)1 Dose
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Salz¾ TL
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Pfeffer½ TL
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Zucker½ TL
Nutrition per 1 Portion
Calories
542 kcal /
2270 kJ
Protein
22 g
Fat
21 g
Carbohydrates
65 g
Fiber
5.7 g